百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
NiNi Wang
70 食譜 217 粉絲

懶人電鍋版~蔥油雞

懶人電鍋版~蔥油雞

描述

材料簡單,只有雞腿排,減醣的料理多個變化,營養又滿分,輕鬆的一餐又解決了!

98 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉退冰後先用鹽巴醃一下,至少1-2小時。

    雞腿肉退冰後先用鹽巴醃一下,至少1-2小時。

  • 電鍋外鍋放1/4杯水,開啟電源。

    電鍋外鍋放1/4杯水,開啟電源。

  • 將2支蔥切碎及薑磨成泥備用。

    將2支切碎及磨成泥備用。

  • 鍋內放入2大匙油及1大匙芝麻油,油熱後將蔥及薑放下去拌炒,加1小匙鹽。

    鍋內放入2大匙油及1大匙芝麻油,油熱後將放下去拌炒,加1小匙鹽。

  • 電鍋跳起後,悶5分鍋就可以開蓋了。

    電鍋跳起後,悶5分鍋就可以開蓋了。

  • 倒出雞汁。

    倒出雞汁。

  • 將雞肉切片,取蔥油加1大匙雞湯混勻倒在雞肉上就完成了!

    將雞肉切片,取油加1大匙雞湯混勻倒在雞肉上就完成了!

小撇步

剩的雞油我拿來拌青菜(稍微川燙一下即可),利用的很徹底!加點黑胡椒鹽就是簡易的鹽水雞口味喔!

1.4 萬 瀏覽
avatar
NiNi Wang 70 食譜 217 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 玉米濃湯 豆腐 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 雞胸肉 娃娃菜 花椰菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 四季豆 酸辣湯 茄子 三杯雞 糖醋排骨 打拋豬 湯麵 滷肉 粽子 竹筍 鮭魚 杏鮑菇 雞肉 白菜滷 台式泡菜 義大利麵 小黃瓜 菠菜 蒸蛋 早餐 家常菜 馬鈴薯燉肉 排骨 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯 瓜仔肉 地瓜 炒麵 炒飯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 番茄炒蛋 金針菇