濃郁蕃茄蔬菜湯-特福萬用鍋 蔡儒儒 14 食譜 19 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 酸酸甜甜層次分明口感豐富，輕爽無負擔 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 自製蕃茄醬 250毫升 小蕃茄 10顆 紅蘿蔔 半根 白蘿蔔 半根 西洋芹 2根 高麗菜 5葉 豬肋排 300克 高湯 600毫升 調味料 黑胡椒 適量 義大利香料 適量 鹽 適量 步驟 西洋芹切小段 紅白蘿蔔切滾刀 小蕃茄切對半 肋排用廚房紙巾吸去多餘血水，灑上黑胡椒及鹽巴醃一下 肋排煎至兩面金黃備用 小蕃茄及紅蘿蔔炒一下 萬用鍋內鍋中放入自製蕃茄醬，肋排 放入蔬菜及高湯 選擇“煮/燉湯品”模式，按下開始 待萬用鍋煮好之後再加入調味料調味即可 2020/04/24 發表 4,009 瀏覽
