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無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕

無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕

描述

想吃布朗尼蛋糕但又沒有蛋沒有麵粉?不要緊，只要用天然食材，再加上簡單的方法就能輕鬆做出香濃好味的布朗尼蛋糕!!
詳細步驟可於以下網站觀看,這樣就絕不會失敗:) :
https://youtu.be/A2X3TYDZb_A

22 說讚 4 留言

份量

6 人份

食材

步驟

  • 預熱焗爐至180度。將蛋、花生醬和蜜糖放入打蛋盆內拌勻。

    預熱焗爐至180度。將蛋、花生醬和蜜糖放入打蛋盆內拌勻。

  • 拌入鹽和純可可粉至無粉粒狀態。

    拌入鹽和純可可粉至無粉粒狀態。

  • 加入蕃薯蓉，攪拌成糊狀。如太濃稠，可逐少加水或牛奶稀釋。

    加入蕃薯蓉，攪拌成糊狀。如太濃稠，可逐少加水或牛奶稀釋。

  • 將麵糊倒入已鋪牛油紙的模具並放入焗爐焗約25分鐘。

    將麵糊倒入已鋪牛油紙的模具並放入焗爐焗約25分鐘。

  • 將蛋糕取出，放涼後，抹上花生醬和煉乳，用竹籤/筷子畫出雲石圖案。

    將蛋糕取出，放涼後，抹上花生醬和煉乳，用竹籤/筷子畫出雲石圖案。

  • 放進雪櫃雪至30分鐘或過夜 (口感會較紮實)。

  • 取出後切成6份並加上果仁點綴。

    取出後切成6份並加上果仁點綴。

小撇步

1. 懶人做法: 將步驟1至3的材料全放進電動攪拌機攪拌即可。
2. 建議兩天內吃完。

1.4 萬 瀏覽
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嘴饞的貓奴才 7 食譜 12 粉絲

愛吃又怕胖的貓奴才，為了滿足自己，嘗試以天然食材做出零罪惡感的甜點

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留言

共 4 則
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  • 凱蒂的藝廚房
    凱蒂的藝廚房

    第一個步驟就加了雞蛋怎麼會是無蛋蛋糕呢？

  • Cassis Kuo
    Cassis Kuo

    不是無蛋嗎？

  • 許唐寧
    許唐寧

    QQ說好的無蛋呢...

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