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巧克力熔岩蛋糕~無麵粉版

巧克力熔岩蛋糕~無麵粉版

描述

沒有麵粉也沒有奶油
也可以做出簡單美味的巧克力熔岩蛋糕 !

42 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將香蕉壓成泥狀

    先將香蕉壓成泥狀

  • 把雞蛋和糖倒入碗中,攪拌均勻

    把雞蛋和糖倒入碗中,攪拌均勻

  • 再把可可粉和泡打粉倒入碗中,攪拌均勻

    再把可可粉和泡打粉倒入碗中,攪拌均勻

  • 把巧克力糊加到模具的一半後,放入2~3塊的巧克力

    把巧克力糊加到模具的一半後,放入2~3塊的巧克力

  • 再倒入巧克力糊填滿(約8成滿)

    再倒入巧克力糊填滿(約8成滿)

  • 最後放進烤箱用180°C 烤 12~15分鐘

    最後放進烤箱用180°C 烤 12~15分鐘

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留言

共 2 則
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  • 凊

    那你會不會需要加麵粉? 香蕉應該是用來替代麵粉的澱粉?

    這個食譜不需要加麵粉

  • 沈婷
    沈婷

    我想問如果不加香蕉一樣可以做出來嗎?

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