百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
法國人妻的輕鬆料理
46 食譜 459 粉絲

健身增肌牛排餐

健身增肌牛排餐

描述

最近老公因為隔離無聊的關係開始居家健身,所以今天準備滿滿蛋白質跟碳水化合物,幫助老公健身後肌肉修復❤

13 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛排從冰箱取出後放室溫約20分鐘之後灑上鹽巴、黑胡椒跟蒜粉,調味料灑上後用手按壓一下牛排,把調味料按進牛排

    牛排從冰箱取出後放室溫約20分鐘之後灑上鹽巴、黑胡椒粉,調味料灑上後用手按壓一下牛排,把調味料按進牛排

  • 熱鍋(手放鍋底上方約兩吋感受到熱氣)後不放油直接下牛排

因為健身後吃所以不放油,平常的話可以放小塊奶油,用奶油煎牛排會更香哦!

    熱鍋(手放鍋底上方約兩吋感受到熱氣)後不放油直接下牛排 因為健身後吃所以不放油,平常的話可以放小塊奶油,用奶油煎牛排會更香哦!

  • 牛排下鍋後煎1.5-2分鐘(看牛排厚度),然後翻面再煎,等到表面出血水後關火,用鍋子剩餘的熱度在翻面煎一下(大約一分鐘)然後就可以起鍋了

    牛排下鍋後煎1.5-2分鐘(看牛排厚度),然後翻面再煎,等到表面出血水後關火,用鍋子剩餘的熱度在翻面煎一下(大約一分鐘)然後就可以起鍋了

  • 起鍋後,加上兩顆水煮蛋(冷水就放蛋下去,水滾後讓蛋滾10分鐘就可以了),還有薯塊(不用解凍直接下氣炸鍋,200度13分鐘)增肌健身餐就完成了!

因為要吃的健康所以並沒有放油跟過多調味,不過牛排品質好,淡淡的調味就很美味

同時還可以補充滿滿的蛋白質,加上薯塊用氣炸鍋炸,也是少油又健康!

    起鍋後,加上兩顆水煮蛋(冷水就放蛋下去,水滾後讓蛋滾10分鐘就可以了),還有薯塊(不用解凍直接下氣炸鍋,200度13分鐘)增肌健身餐就完成了! 因為要吃的健康所以並沒有放油跟過多調味,不過牛排品質好,淡淡的調味就很美味 同時還可以補充滿滿的蛋白質,加上薯塊用氣炸鍋炸,也是少油又健康!

8,506 瀏覽
avatar
法國人妻的輕鬆料理 46 食譜 459 粉絲

我是Sylvia, 驕傲的台灣人同時也是悠哉生活的法國人妻 ❤ 料理沒有完美,但輕鬆簡單,希望大家喜歡嘍!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 台式泡菜 義大利麵 家常菜 三杯雞 糖醋排骨 菠菜 番茄炒蛋 炒麵 炒飯 酸辣湯 香菇雞湯 四季豆 櫛瓜 馬鈴薯 排骨 竹筍 打拋豬 小黃瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 花椰菜 白菜滷 鮭魚 粽子 高麗菜飯 餅乾 低脂高蛋白 早餐 雞肉 雞湯 豆腐 玉米濃湯 金針菇 高麗菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 杏鮑菇 番茄 瓜仔肉 滷肉 南瓜 茄子 雞胸肉