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潔兒亂亂烘
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肉醬義大利麵

肉醬義大利麵

描述

清冰箱料理，不容易熟的先煮，其他的喇喇就好囉！

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起一鍋煮水，水滾後加入一大匙的鹽，再加入義大利麵煮10分鐘撈起，如果準備不容易熟的菜或根莖類蔬菜，直接放進去燙3分鐘撈起。（如果準備葉菜類，等一下直接炒就好）

    起一鍋煮水，水滾後加入一大匙的鹽，再加入義大利麵煮10分鐘撈起，如果準備不容易熟的菜或根莖類蔬菜，直接放進去燙3分鐘撈起。（如果準備葉菜類，等一下直接炒就好）

  • 另起一鍋，倒入適量椰子油，爆香蒜片，放入蝦子煎兩面至8分熟。

    另起一鍋，倒入適量椰子油，爆香蒜片，放入蝦子煎兩面至8分熟。

  • 再倒入青菜翻炒。（如果是葉菜類，這時根部可以下鍋炒，根部半熟後，葉子和義大利麵一起下鍋）

    再倒入青菜翻炒。（如果是葉菜類，這時根部可以下鍋炒，根部半熟後，葉子和義大利麵一起下鍋）

  • 加入肉醬罐頭。

    加入肉醬罐頭。

  • 下義大利麵，再加一匙煮麵水，將肉醬和麵炒開就完成囉。

    下義大利麵，再加一匙煮麵水，將肉醬和麵炒開就完成囉。

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