『穀盛綠咖哩』椰香咖哩什錦麵


anny
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限12字

這次穀盛貼心推出綠咖哩真是造福我們這些婆婆媽媽們^_^以後不用為了要煮個"泰式咖哩"而傷腦筋~穀盛把南洋泰式料理變簡單了! 新上市的綠咖哩,把所有泰式南洋料理中的香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃等數十種市面難尋的天然香辛料,全部濃縮在一塊綠咖哩裡面,口味香醇濃口,免除尋找正宗泰式香料的困擾,盡在一塊濃縮的穀盛速食綠咖哩中全部搞定。

食材

4小塊
半瓶(200cc)
3~5隻
適量
適量
1/2顆
適量
1包
2-3顆
3碗
2把
1匙
肉片醃料
1大匙
1匙
  • 先將食材備妥~

    先將食材備妥~

  • 火鍋肉片用[肉片醃料]抓拌一下.放置10分鐘略醃.蝦子剝殼去沙腸;紅蘿蔔切滾刀塊;花椰菜.鴻喜菇分小朵;洋蔥切條;蒜頭切片~

    火鍋肉片用肉片醃料抓拌一下.放置10分鐘略醃.蝦子剝殼去沙腸;紅蘿蔔切滾刀塊;花椰菜.鴻喜菇分小朵;洋蔥切條;蒜頭切片~

  • 鍋中用油炒香洋蔥和蒜頭,再將紅蘿蔔加入拌炒,倒入3碗水煮滾.
另外備1鍋水將麵條煮熟待用~

    鍋中用油炒香洋蔥和蒜頭,再將紅蘿蔔加入拌炒,倒入3碗水煮滾. 另外備1鍋水將麵條煮熟待用~

  • 將綠咖哩塊切碎.魚露加入湯中.拌勻.再依序放入火鍋料.肉片.鮮蝦.花椰菜.鴻喜菇煮滾後再加入椰漿煮至湯汁略為濃稠即可~

    將綠咖哩塊切碎.魚露加入湯中.拌勻.再依序放入火鍋料.肉片.鮮蝦.花椰菜.鴻喜菇煮滾後再加入椰漿煮至湯汁略為濃稠即可~

  • 將麵條盛入碗中淋上香濃的綠咖哩^_^輕鬆上桌品嚐~

    將麵條盛入碗中淋上香濃的綠咖哩^_^輕鬆上桌品嚐~

小撇步

穀盛官網連結http://www.kokumori.com/index.html

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