大不列顛的吃貨豬 12 食譜 50 粉絲 追蹤 涼拌黃瓜 #素食 #蔬食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黃瓜 一條 蒜頭 五瓣 調味 鎮江醋 4湯匙 鹽 2湯匙 醬油 1湯匙 麻油 2湯匙 糖 2湯匙 步驟 黃瓜切半,把中間的芯去掉。 去芯的黃瓜切條,放進碗裏,灑上鹽醃10分鐘。 蒜瓣切末,備用。 除鹽巴外,其他調味料拌勻,試味後隨個人喜好做調整。 把黃瓜碗裏的水倒掉,放入蒜末和調好的醬汁。 小撇步 黃瓜芯可以留下,和蘋果或甘荀打成果汁。 1,374 瀏覽 2020/04/17 發表