可可杏仁餅乾🍪蜂蜜燕麥餅乾🐝（氣炸）
描述
小朋友大人都愛的健康餅乾～這次分了兩個麵團做不同口味
☀︎氣炸鍋☀︎
#可可杏仁餅乾🍪
#蜂蜜燕麥餅乾🐝
酥脆口感～第一次做就成功
新手一定也可以😍😍
份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
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準備好以上食材～ ⚠️無鹽奶油室溫放軟
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可分個兩次慢慢攪拌均勻 ⚠️糖粉過篩比較好拌
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打至顏色泛白 可直立為主
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口水直直流這樣
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先將低筋麵粉跟奶粉攪拌
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每攪拌一次越難拌是正常的 可以改用手（我把我的攪拌器用壞了😅） 輕輕就好～不要大力揉
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再來把攪拌好的麵團分成兩份 可可的可以用少一點 因為還要➕可可粉 分次加入需要的食材 可可杏仁餅乾🍪 先加入過篩的無糖可可粉➜再加入杏仁片 蜂蜜燕麥餅乾🐝 直接加入燕麥即可，不用過篩
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放入冰箱冷凍一小時 （可以先製作蜂蜜燕麥麵團，因為比較軟） 等蜂蜜燕麥餅乾製作完成✅ 再從冰箱拿可可杏仁麵團出來烤～
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160度10分鐘，翻面3-5分鐘 依厚薄度可以自己斟酌時間 ⚠️蜂蜜燕麥餅乾🐝烤完顏色比較深 可以改160度8分鐘，翻面再3分鐘
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等待⌛️冷卻就可以包裝囉～～
小撇步
💡蜂蜜燕麥麵團比較軟可以先製作～完成後再製作可可杏仁麵團
💡糖粉、可可粉、低筋麵粉、奶粉我都習慣過篩會比較好攪拌
