巧克力米香(瓦斯爐版)

我是Miya Wu
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描述

讓妳想吃甜又不太甜的小點心!一口接一口,停不下來🤣

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

一個
一個
比烤盤大一些
數個

步驟

  • 巧克力掰成小塊入鍋
(圖為做第二次才想到拍照🤣🤣)

    巧克力掰成小塊入鍋 (圖為做第二次才想到拍照🤣🤣)

  • 使用不沾鍋開小火

    使用不沾鍋開小火

  • 不斷攪拌巧克力預防燒焦!待完全融化

    不斷攪拌巧克力預防燒焦!待完全融化

  • 倒入半包米香粒攪拌均勻

    倒入半包米香粒攪拌均勻

  • 待完全攪拌均勻後關火!再持續攪拌一下

    待完全攪拌均勻後關火!再持續攪拌一下

  • 起鍋均勻倒入不沾深烤盤!邊倒入邊壓緊!小心不要觸碰到鍋子邊緣會燙喔!

    起鍋均勻倒入不沾深烤盤!邊倒入邊壓緊!小心不要觸碰到鍋子邊緣會燙喔!

  • 取一張烘培紙鋪至上頭,利用雙手或桿棍壓緊壓平!記得邊邊都要壓緊喔!

    取一張烘培紙鋪至上頭,利用雙手或桿棍壓緊壓平!記得邊邊都要壓緊喔!

  • 待冷卻數小時後即可切片、或冰入冷凍數小時後再切

    待冷卻數小時後即可切片、或冰入冷凍數小時後再切

  • 記得用密封袋裝起來喔!

    記得用密封袋裝起來喔!

小撇步

這樣的作法對我(不愛吃巧克力)來說已經有甜!如果螞蟻們嫌不甜!巧克力可以加倍!或選擇米香粒少放一半!

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我是Miya Wu 2 食譜 5 粉絲

我是個有烘培興趣的上班族媽媽! 雖然上班很累,但是烘培讓我更有動力! 看著烘培中的食物,是最療癒的一件事了! 大家一起嘗試看看!創作不一樣的自己吧!

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留言

共 1 則
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  • 穎軒
    穎軒

    可以把巧克力換成麥芽糖嗎😃

    可以參考別的作者使用麥芽糖的方式哦!!😊

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