超簡單🦐胡椒蝦🦐 分享傳送傳送列印 媛式小小廚房 11 食譜 18 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家庭式的胡椒蝦超簡單 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 白蝦 一斤 蔥 2支 蒜頭 一把 調味料 黑胡椒粉 適量 白胡椒鹽 少許 鹽 可省略 米酒 少許 1 少許油➡️蒜頭爆香➡️放入蝦子翻炒變色 ➡️嗆一些米酒加蓋燜煮1分鐘 2 ➡️鍋內水分快乾時，加入少量白胡椒鹽和大量的黑胡椒翻炒... （胡椒量不要省啊！） 可以直接加白胡椒鹽調味叫不用加鹽.... 3 收乾後放入蔥段或蔥珠都可以～ 蒜苗也可以～再拌炒一下～上菜 4 小撇步 我個人愛黑胡椒粉+白胡椒粉+少許鹽 兩種胡椒加起來炒又香又有辣很唰嘴.. （意外買錯白胡椒鹽發覺也可以省略鹽步驟） 2020/04/11 發表 2,595 瀏覽
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