百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chi Chiu
18 食譜 33 粉絲

穀盛綠咖哩-綠咖哩洋蔥豬肉滑蛋蓋飯

穀盛綠咖哩-綠咖哩洋蔥豬肉滑蛋蓋飯

描述

一提起咖哩與泰國就會聯想起泰國料理-綠咖哩,綠咖哩又稱為青咖哩,是用香茅、綠辣椒、羅勒、茴香、南薑等等的天然食材一起熬煮而成,榖盛推出「速食綠咖哩」提供了在短短料理時間內即可烹調出美味的泰國風味-綠咖哩,綠咖哩適合與各種肉類或海鮮一起烹調,一起用綠咖哩、洋蔥、豬肉、雞蛋來個泰式風味的日式蓋飯吧~

食材

步驟

  • 洋蔥切成條狀,蛋、鹽打散備用

    洋蔥切成條狀,蛋、鹽打散備用

  • 綠咖哩塊、洋蔥、油、水一起拌炒,炒至洋蔥拌軟,放入豬肉片,炒熟

    綠咖哩塊、洋蔥、油、水一起拌炒,炒至洋蔥拌軟,放入豬肉片,炒熟

  • 將2/3蛋液倒入,蓋上鍋蓋,開小火,煮至蛋凝固

    將2/3蛋液倒入,蓋上鍋蓋,開小火,煮至蛋凝固

  • 再放入1/3蛋液,關火,蓋上鍋蓋,悶到蛋呈半熟的狀態,將其放入白飯上,即完成

    再放入1/3蛋液,關火,蓋上鍋蓋,悶到蛋呈半熟的狀態,將其放入白飯上,即完成

小撇步

1.穀盛綠咖哩(穀盛官網)-http://www.kokumori.com/?utm_source=yam&utm_medium=yam

9,608 瀏覽
avatar
Chi Chiu 18 食譜 33 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 穀盛綠咖哩-綠咖哩洋蔥豬肉滑蛋蓋飯

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜飯 酸辣湯 小黃瓜 雞湯 三杯雞 雞胸肉 馬鈴薯 菠菜 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 地瓜 花椰菜 糖醋排骨 竹筍 番茄炒蛋 香菇雞湯 茄子 粽子 娃娃菜 打拋豬 番茄 早餐 馬鈴薯燉肉 家常菜 杏鮑菇 炒飯 鮭魚 高麗菜 四季豆 蒸蛋 糖葫蘆 義大利麵 豆腐 台式泡菜 南瓜 雞肉 金針菇 麻婆豆腐 白菜滷 排骨 滷肉 低脂高蛋白