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洋洋媽的煮婦人森
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古早味芝士玉米蛋餅

古早味芝士玉米蛋餅

描述

外酥內軟,咬起來很香的青蔥
懷念的好味道

72 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

麵糊
餡料

步驟

  • 麵糊的材料

    麵糊的材料

  • 混合青蔥後,再加入少許鹽巴
基礎的麵糊就做好了

    混合青後,再加入少許鹽巴 基礎的麵糊就做好了

  • 因為蛋餅有加入少許鹽,芝士也有鹹味
所以就不需要再另外製作蛋餅醬囉!

    因為蛋餅有加入少許鹽,芝士也有鹹味 所以就不需要再另外製作蛋餅醬囉!

小撇步

1.粉類需要過篩,攪拌起來比較不會有成坨的粉團
2.攪拌麵糊的水要用常溫水,用熱水會讓麵粉出筋,變成整坨的麵糰噢

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