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Amy Ying
11 食譜 32 粉絲

炒絲瓜

炒絲瓜
11 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 👉將絲瓜去皮,切一半,切片厚度約一公分 👉泡蝦皮(可有可無) 👉絲切條

  • 👉熱鍋加油,可多一些讓絲瓜沾上 👉下 👉一碗熱水(用熱水可縮短烹煮時間,所以絲瓜不會煮太老)

  • 小火悶三分鐘給他熟,加點鹽巴即可

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