百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
亮
1 食譜 7 粉絲

炒杏鮑菇(二吃)

炒杏鮑菇(二吃)

描述

超簡單料理
少油不加鹽
清淡好風味

一吃:擬干貝 煎杏鮑菇
二吃:醬燒洋蔥炒杏鮑菇

20 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇去頭去尾 切成圓塊 上面畫九宮格 頭跟尾及碎塊放一旁備用

  • 杏鮑菇圓塊的平面朝下 乾鍋煎(不加油) 煎到變色翻面 (注意:杏鮑菇會出水 將平底鍋斜煎 避免食材浸泡到水 比較好上色)

  • 等兩面都呈金黃色 灑上黑胡椒 乾炒一下 裝盤 一吃完成!!

  • 將剩下的杏鮑菇放入平底鍋乾炒 加白胡椒 一點點變色 先裝起來放旁邊

  • 起油鍋加入大 再放杏鮑菇杏鮑菇出水 加少許醬油

  • 最後放入少許洋蔥
待洋蔥變軟
裝盤

二吃完成!!!

    最後放入少許洋蔥洋蔥變軟 裝盤 二吃完成!!!

8,987 瀏覽
avatar
1 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 三杯雞 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 蒸蛋 打拋豬 餅乾 雞肉 義大利麵 粽子 馬鈴薯燉肉 早餐 櫛瓜 娃娃菜 台式泡菜 花椰菜 茄子 雞胸肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 豆腐 四季豆 玉米濃湯 馬鈴薯 香菇雞湯 金針菇 雞蛋豆腐 竹筍 菠菜 雞湯 炒飯 家常菜 番茄 湯麵 排骨 地瓜 番茄炒蛋 鮭魚 白菜滷 小黃瓜 滷肉 南瓜 高麗菜 炒麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯