Y芬的小廚房--普羅旺斯煎鮭魚排

芬姐幸福廚房(幸福2+2)
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描述

普羅旺斯的香料可以用來提味,不管是搭魚類還是肉,都很適合。

食材

  • 鮭魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份。

  • 熱鍋,鍋中不用放油,放入鮭魚煎至金黃色,烤預熱180度,放入箱烤個5分,即可呈盤備用。

  • 鍋中放入杏鮑菇片、洋蔥絲、青蔥絲、蒜片放入鍋中爆香後。

  • 再加入普羅旺斯,黑胡椒粉、鹽和酒炒香後即可擺盤。

  • 最後再灑些普羅旺斯再鮭魚上,即可。

小撇步

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我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

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