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愛麗絲DIY(=^_^=)
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梅粉芒果青冰沙

梅粉芒果青冰沙
22 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將芒果青削皮切片,加鹽殺青約20分，用過濾水將鹽味洗掉，加入熱開水燙一下倒掉。

    將芒果青削皮切片,加鹽殺青約20分，用過濾水將鹽味洗掉，加入熱開水燙一下倒掉。

  • 加入冰塊冰鎮。用熱水主要是讓芒果青可以微軟，也有防止生水在鍋內比較耐放 。

    加入冰塊冰鎮。用熱水主要是讓芒果青可以微軟，也有防止生水在鍋內比較耐放 。

  • 調味可依照自己喜好調整，我是加梅粉跟二砂糖後加入開水醃過食材。放冰箱醃一天,將湯汁拿去冷凍就可成為梅汁冰沙跟芒果青一起享用.

    調味可依照自己喜好調整，我是加梅粉跟二砂糖後加入開水醃過食材。放冰箱醃一天,將湯汁拿去冷凍就可成為梅汁冰沙跟芒果青一起享用.

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