竹筍排骨湯


妮娜的小廚房
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簡單調味,才能品嚐出筍子釋放出的甘甜味。

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
5塊
適量
適量
  • 1
    排骨川燙洗淨,竹筍切薄片(要逆紋切),湯鍋加適量的水,放入排骨和竹筍,開中大火煮滾撈浮沫,接著蓋鍋蓋,轉小火煮50分鐘。
  • 2
    關火後加適量的鹽調味即可。
小撇步

逆紋切的竹筍才不會像在吃菜瓜布哦!

2020/04/01 發表 1,621 瀏覽
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