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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~大賀米好料理~核奶米布丁

ㄚ曼達的廚房~大賀米好料理~核奶米布丁

描述

"米"對於台灣人來說,是每天都不可或缺的糧食,但一般人也只是拿來煮飯煮粥,忘了這小小一粒米也可以創造出無限美食!
今天ㄚ曼達把大賀香米拿來做成米布丁,在加上營養的核桃,相信會帶給大家不一樣的感動!

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食材

步驟

  • 這一包大賀香米是哪裡來?這是由「大園鄉良質米產銷第一班」全體班員用心種植出來的!

    這一包大賀香米是哪裡來?這是由「大園鄉良質米產銷第一班」全體班員用心種植出來的!

  • 每一粒米都那麼的晶瑩剔透,粒粒飽滿!帶有微微的芋頭香氣!

    每一粒米都那麼的晶瑩剔透,粒粒飽滿!帶有微微的芋頭香氣!

  • 鮮奶四杯加上洗好的大賀香米一起煮!

    鮮奶四杯加上洗好的大賀香米一起煮!

  • 另外一杯鮮奶加入核桃打碎後,再倒入一起煮,並加入糖

    另外一杯鮮奶加入核桃打碎後,再倒入一起煮,並加入糖

  • 漸漸煮成粥狀,但還飽有米粒的原形(如果要做給寶寶吃的,可以起入果汁機中打成泥)

    漸漸煮成粥狀,但還飽有米粒的原形(如果要做給寶寶吃的,可以起入果汁機中打成泥)

  • 等煮好的牛奶粥冷卻後,拌入兩個雞蛋

    等煮好的牛奶粥冷卻後,拌入兩個雞蛋

  • 裝模後,火溫175度烤20分

    裝模後,火溫175度烤20分

  • 出爐的米布丁就可以吃ㄌ喔!也可以像我撒上一些糖,用噴槍做成焦糖~

    出爐的米布丁就可以吃ㄌ喔!也可以像我撒上一些糖,用噴槍做成焦糖~

  • 濃醇的核奶米布丁~加上脆脆的焦糖~超級好吃的~~

    濃醇的核奶米布丁~加上脆脆的焦糖~超級好吃的~~

  • 想認識更多關於大賀香米的故事嗎?
【大賀米】官網 http://www.duahosogood.com

    想認識更多關於大賀香米的故事嗎? 【大賀米】官網 http://www.duahosogood.com

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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共 1 則
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  • 請問可以先用電鍋把米煮熟後再加水煮粥嗎?

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