鳳梨苦瓜雞

小馬克
27 食譜 109 粉絲

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞肉川燙出血水

    雞肉川燙出血水

  • 苦瓜去除裡面的籽切好

    苦瓜去除裡面的籽切好

  • 另取一鍋加入所有食材冷水放入,煮至沸騰轉小火悶煮30分加鹽調味即可

小撇步

川燙雞腿完先過冷水肉質吃起來比較好吃

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