增強免疫力《濃郁蒜頭雞湯》


蘇格蘭馬鈴薯🥔
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簡單好上手x 超濃郁蒜頭香氣~
只需要兩樣材料就可以完成啦(=゚ω゚)ノ

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
3-4顆
適量
  • 1
    蒜頭去膜後,保留三分之一整粒的,其餘切碎(如圖)
  • 2
    這次使用的是雞腿,(個人喜好:去皮去骨)
  • 3
    熱鍋後加入一點油,整粒的蒜頭下去煸至有香氣/兩面上色 後,將碎蒜加入稍微拌炒一下~
  • 4
    將雞肉加入一起稍微拌炒(就是稍微就可),加入適量的水,燜煮至雞肉全熟。
  • 5
    燜煮一下 隨後加入適量的鹽巴就完成囉(。・ω・。)
小撇步

小技巧:
增加鮮度,可以加入一點烹大師(干貝味)

2020/03/30 發表 4,989 瀏覽
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