檸香醃黃瓜 阿賤的姐姐 21 食譜 12 粉絲 追蹤 258 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 搭配炸物的好朋友 清爽解膩無負擔 搭配滷肉飯更是一絕 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 2條 檸檬 1顆 碎冰糖 少許 鹽 少許 小黃瓜洗淨後用刨皮刀削出圓薄片 在黃瓜片上灑上少許鹽巴 使黃瓜澀水脫出 靜置10分鐘 出水後黃瓜用冷開水沖乾淨 把水分擰乾 擰乾的黃瓜加入現擠檸檬汁與碎冰糖 拌勻後放入冰箱1小時候即可食用 小撇步 黃瓜用刨刀削會比用刀切厚薄一致 喜歡果香味濃或酸點的人可多放檸檬或加些檸檬皮屑 2012/11/30 發表 7,062 瀏覽
Ann Wu
杜碧芳
