mimi 2 食譜 9 粉絲 追蹤 蕃茄牛肉湯 描述 濃郁的蕃茄與牛肉香氣,不管拌麵還是拌飯都很對味 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 蕃茄 4顆 牛腱 1條 蒜頭 4顆 洋蔥 1顆 月桂葉 少許 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1小條 巴西里葉 少許 步驟 準備好切碎的洋蔥,切片的蒜頭,與切片的蕃茄和塊狀的紅蘿蔔與馬玲薯 切片的蒜頭與奶油拌炒 加入切塊的牛腱一起拌炒 加入少許月桂葉與巴西里葉炒香 稍微炒香的牛腱肉 加入洋蔥爆香 蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯與洋蔥一起拌炒 加入熱水並與炒香的牛腱肉與所有材料一起小火燉煮60分鐘 煮的軟爛又香氣十足的牛肉湯,不論拌飯還是拌麵都十分開胃,大人小孩都喜歡 拌麵也好吃 3,620 瀏覽 2020/03/29 發表