蔥花烘蛋 分享傳送傳送列印 小翰爸 96 食譜 143 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 4顆 蔥花 4根 鮮味炒手 1匙 米酒 適量 白胡椒粉 適量 1 蔥花先用油拌炒一下，再倒回雞蛋中，加入鮮味炒手、米酒、白胡椒粉，然後攪拌均勻 2 鍋中倒入三湯匙的油，帶油溫升高時將蔥花蛋液倒入，溫度夠高，蛋的香氣才會出來 3 在煎的時候要適度攪拌一下，若有氣泡要戳破，一面煎熟之後再翻面，注意控制火的大小，不要燒焦了 4 不管吃飯吃粥，都是良伴 2020/03/27 發表 1,206 瀏覽
討論