香菇肉燥


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加入洋蔥能增加肉燥的甜度
加入芝麻醬更香濃

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
材料
120 g
200 g
60 g
850 g
調味料
50 cc
5 g
1-2 大匙
35 g
  • 1
    紅蔥油切片下鍋
  • 2
    將紅蔥油炒至金黃色
  • 3
    加入洋蔥炒軟(變有點透明)
  • 4
    加入香菇炒香
  • 5
    加入絞肉炒至白色,倒入米酒炒香
  • 6
    加入醬油、白胡椒、糖和水
  • 7
    蓋上蓋子中小火煮10分鐘
  • 8
    10分鐘後開蓋加入無糖芝麻醬
  • 9
    拌勻就完成囉!
2020/03/27 發表 2,500 瀏覽
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