香菇肉燥 分享傳送傳送列印 瀚霓媽咪小小廚房 56 食譜 282 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 加入洋蔥能增加肉燥的甜度 加入芝麻醬更香濃 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 材料 紅蔥頭 120 g 洋蔥 200 g 香菇 60 g 細絞肉 850 g 調味料 米酒 50 cc 無添加醬油 150 cc 白胡椒 5 g 芝麻醬 1-2 大匙 糖 35 g 1 紅蔥油切片下鍋 2 將紅蔥油炒至金黃色 3 加入洋蔥炒軟（變有點透明） 4 加入香菇炒香 5 加入絞肉炒至白色，倒入米酒炒香 6 加入醬油、白胡椒、糖和水 7 蓋上蓋子中小火煮10分鐘 8 10分鐘後開蓋加入無糖芝麻醬 9 拌勻就完成囉！ 2020/03/27 發表 2,500 瀏覽
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