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泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉

描述

味道!口感!特別!由你來鑑定😉
我只能說有夠下飯的👍
在加點辣就更👍

22 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
調味料

步驟

  • 1、豬肉切薄片。 2、將泡菜裡得汁擰出放一旁備用。 3、切段。 4、洋蔥切絲。 5、紅蘿蔔刨絲。

  • 先將豬肉片用一旁備用的泡菜汁浸泡10分鐘。

  • 起熱油鍋依序將洋蔥紅蘿蔔白丟入鍋中翻炒2~3分鐘,再將浸泡後得豬肉片加入鍋中翻炒至豬肉片半熟,再將泡菜丟入一起拌炒,炒出泡菜香味最後加入浸泡完豬肉片得泡菜汁、綠,少許得鹽,這樣就完成囉😉

小撇步

豬肉片個人是使用里肌肉得部分。
泡菜是自製的,也可以購買超市得泡菜使用。
各人煮得是沒加辣,若愛吃辣得可以加些辣椒。
泡菜本身就有鹹度,若覺得味道不夠重可以在加少許的鹽。

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MoMo生活料理🍴 7 食譜 69 粉絲

喜歡做菜&學習&嘗試 失敗在重試,總會有成功的那一天😉 你也和我一樣喜歡煮菜嗎? 一起動動手煮道美味的菜餚😋

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