德國人最愛的蕃茄肉醬義大利麵(?!)


Max*德國居家隔離食記
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作法很簡單 口味單純美味
是我懶惰不想煮菜時的偷吃步

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
半個
4瓣
適量
適量
1小匙
1小匙
兩人份
400克
兩大匙
  • 1
    食材準備好 洋蔥大蒜切碎 準備一個炒鍋一個湯鍋滾水煮麵 我喜歡義大利麵硬一點的口感,大概滾5分鐘就可以拿起來在旁邊預備
  • 2
    洋蔥大蒜爆香
  • 3
    加入絞肉
  • 4
    加入黑胡椒粉和鹽調味
  • 5
    加入濃縮番茄醬
  • 6
    加入紅酒
  • 7
    加入羅勒香料
  • 8
    把八分熟的義大利麵加下去 建議滾水煮麵的時候煮到八分熟就好 不然會太軟 加入mozzarella起士 混合食材
  • 9
    超級美味的義大利番茄肉醬麵就好了👍🏼
2020/03/25 發表 2,965 瀏覽
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