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Max’s food人夫廚房
6 食譜 64 粉絲

德國人最愛的蕃茄肉醬義大利麵(?!)

德國人最愛的蕃茄肉醬義大利麵(?!)

描述

作法很簡單 口味單純美味
是我懶惰不想煮菜時的偷吃步

79 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備好
洋蔥大蒜切碎
準備一個炒鍋一個湯鍋滾水煮麵
我喜歡義大利麵硬一點的口感,大概滾5分鐘就可以拿起來在旁邊預備

    食材準備好 洋蔥切碎 準備一個炒鍋一個湯鍋滾水煮麵 我喜歡義大利麵硬一點的口感,大概滾5分鐘就可以拿起來在旁邊預備

  • 洋蔥大蒜爆香

    洋蔥爆香

  • 加入絞肉

    加入絞肉

  • 加入黑胡椒粉和鹽調味

    加入黑胡椒粉和鹽調味

  • 加入濃縮番茄醬

    加入濃縮番茄

  • 加入紅酒

    加入紅酒

  • 加入羅勒香料

    加入羅勒香料

  • 把八分熟的義大利麵加下去
建議滾水煮麵的時候煮到八分熟就好 不然會太軟
加入mozzarella起士
混合食材

    把八分熟的義大利麵加下去 建議滾水煮麵的時候煮到八分熟就好 不然會太軟 加入mozzarella起士 混合食材

  • 超級美味的義大利番茄肉醬麵就好了👍🏼

    超級美味的義大利番茄肉醬麵就好了👍🏼

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Max’s food人夫廚房 6 食譜 64 粉絲

德國人/台灣人夫 喜歡亞洲菜 偶爾煮一點西式餐點 最近因為疫情盡量不出門,加上我的台灣太太和我特別喜歡吃,因此開始快樂煮夫人生,希望在這裡記錄我的食譜,也能和大家分享我喜歡的料理,順便練習中文🥦🥬🥘

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