金滑菇雞湯 分享傳送傳送列印 芳美食 93 食譜 343 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 金滑菇外表是金黃色帶著一點古銅，菇體黃中帶白外表很美，多醣體是金針菇的三倍，甜度為金針菇的六倍，在煮食過程中可少放一點味精，甚至不放味精，都可以讓食物變得非常鮮甜，今天運用來煮雞湯加些老薑片湯喝起來很清甜 食材 雞棒腿 1盒如圖 雞胸肉半盒 如圖 金滑菇 1包 老薑片 適量 米酒 少許 鹽 適量 1 所需食材再加上老薑 2 食材切整方式 雞棒腿先川燙好備用 3 水滾後放入薑片 4 接著放入川燙好的雞棒腿 5 接著放入金滑菇 6 接著放入雞胸肉片後加入少許米酒再加入鹽調味 肉熟即可起鍋 2020/03/24 發表 650 瀏覽
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