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呂小悠
95 食譜 220 粉絲

味增醬炒青椒

味增醬炒青椒

描述

味增與醬油柔和了青椒的味道
並且提升了甜味
讓青椒更可口😋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 油爆香頭 加入切好的青椒拌炒 加入味增,將味增炒勻 倒入醬油拌勻即可

小撇步

不用炒太久,
以免青椒軟爛失去清甜口感。

7,187 瀏覽
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呂小悠 95 食譜 220 粉絲

煮東西對我而言,越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道,讓自己回到從前 四樓的天堂, 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想,認為媽媽是要外婆家的 她說:原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代,被媽媽照顧的日子。 除了這個,料理也是場冒險 把好吃的結果放上來,下次要再煮就有^^

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