YaTing•烘焙 63 食譜 581 粉絲 追蹤 老鼠馬卡龍 描述 老鼠造型馬卡龍,運用烤箱風乾,省很多時間喔! https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtube 頻道,有教學影片 歡迎大家來訂閱瀏覽喔! #素食 #蔬食 #烘焙 #造型點心 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋白 35g 細砂糖 35g 杏仁粉 45g 純糖粉 45g 塔塔粉 1g 內餡 巧克力 50g 動物性鮮奶油 50g 步驟 將杏仁粉、純糖粉過篩。 蛋白、細砂糖打至7分發,加入作法1拌勻呈緞帶流動。 擠入烤盤以上火50度烘乾表皮,出爐後烤箱升溫上火150下火100,裙擺出現關上火烤熟即可。 巧克力、動鮮融化拌勻,加入馬卡龍中即可。 6,091 瀏覽 2020/03/23 發表