乾煎鯖魚


金魚腦的食驗筆記
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喜歡外酥內軟的口感

份量
2 人份
食材
  • 1
    1.解凍到室溫後切片 2.不沾鍋不加油,魚片放入,中小火 3.魚片邊緣變白就可準備翻面
  • 2
    雙面煎到ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ,完成! (順便把昨天沒吃完的紅蘿蔔用鍋內魚油煎上色清掉XD)
2020/03/22 發表 1,967 瀏覽
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