阿琦琦の簡單廚房 9 食譜 24 粉絲 追蹤 韭菜炒肉燥 描述 單炒韭菜不夠味? 加點肉燥,簡單好下飯 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 韭菜 1份 肉燥 適量 蒜頭 適量 鹽巴 適量 胡椒粉 少許 -肉燥醃料 (如下) 鹽巴 少許 米酒 少許 香油 少許 步驟 韭菜洗淨,切小段備用 蒜頭切末備用 肉燥加醃料拌勻 - 熱鍋,(不下油)直接下肉燥炒香,再加蒜頭炒香 加韭菜、少許水、鹽巴調味,煮熟即可 小撇步 1 不加油直接以肉燥油份炒菜更健康 2,939 瀏覽 2020/03/18 發表