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杏仁茶

杏仁茶

描述

參考來源:夢幻廚房在我家(網址:https://www.youtube.com/watch?v=xMN9F-RyHDI)

28 說讚

食材

步驟

  • →先將所有材料準備好

    →先將所有材料準備好

  • →把所有材料倒入高轉速的調理機中,可以打久一點,讓它更細緻

    →把所有材料倒入高轉速的調理機中,可以打久一點,讓它更細緻

  • →倒入鍋中,以中火慢慢煮開,途中不時要攪拌,不然鍋底易黏鍋燒焦
→煮滾後,即可享用

    →倒入鍋中,以中火慢慢煮開,途中不時要攪拌,不然鍋底易黏鍋燒焦 →煮滾後,即可享用

小撇步

(自家備註:一次至少需打3倍量以上)
→白米40g可換白飯1碗
→杏仁茶冷卻後會變的更濃稠;表面會有一層杏仁脂,可撈掉或攪進杏仁茶裡
→可另外加花生或芝麻,會有不同的風味
→建議使高馬力調理機攪打比較細緻,渣可濾可不濾
→誰說杏仁茶一定要冬天喝,夏天喝,冰冰涼涼的也很讚
→食材份量沒有絕對,濃淡可以自行調整
→很簡單的杏仁茶,完全不輸店家,喜歡的一定要試試看

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