ABC糖果餅乾 小朋友的口慾真是難捉摸?! 一會兒說要吃餅乾,一會兒又說要吃糖果#$%@ 乾脆一次滿足他搖擺不定的慾望,餅乾+糖果combine在一起, 餅乾的酥脆加上糖...

ABC糖果餅乾


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小朋友的口慾真是難捉摸?!
一會兒說要吃餅乾,一會兒又說要吃糖果#$%@
乾脆一次滿足他搖擺不定的慾望,餅乾+糖果combine在一起,
餅乾的酥脆加上糖果的水果風味,口感超豐富,還可以順便教小小孩認識ABCㄋ^^

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熱量
食材
  • 1
    無鹽奶油室溫回軟,加入糖粉用刮刀將糖粉拌入奶油中,再用電動打蛋器拌勻
  • 2
    將蛋分多次拌入步驟1中,要以電動打蛋器快速攪拌至光滑細緻且顏色變淡
  • 3
    再將過篩的低筋麵粉用刮刀以不規則方向拌合
  • 4
    取一保鮮膜,將步驟3的麵糰放在保鮮膜上,塑成方型扁狀,用保鮮膜包好,放入冷凍約20~30min待凝固
  • 5
    用擀麵棍將冷凍取出的麵糰擀成0.5~0.6cm厚
  • 6
    再用圓形餅乾膜切割成圓形狀,再用ABC字母模切割
  • 7
    將糖果放入塑膠袋中,用擀麵棍敲碎
  • 8
    將碎糖果放入餅乾中
  • 9
    放入預熱好的烤箱中,150度烤20~25min
  • 10
    出爐待冷卻(糖果定型)再移動
  • 11
    準備: 1.圓形模6cm, 2. ABC字母模, 3. 烤箱預熱150度
2012/11/27 發表 8,234 瀏覽
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