ＡＢＣ糖果餅乾
描述
小朋友的口慾真是難捉摸？！
一會兒說要吃餅乾，一會兒又說要吃糖果＃＄％＠
乾脆一次滿足他搖擺不定的慾望，餅乾＋糖果combine在一起，
餅乾的酥脆加上糖果的水果風味，口感超豐富，還可以順便教小小孩認識ＡＢＣㄋ＾＾
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熱量
步驟
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無鹽奶油室溫回軟，加入糖粉用刮刀將糖粉拌入奶油中，再用電動打蛋器拌勻
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將蛋分多次拌入步驟1中，要以電動打蛋器快速攪拌至光滑細緻且顏色變淡
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再將過篩的低筋麵粉用刮刀以不規則方向拌合
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取一保鮮膜，將步驟3的麵糰放在保鮮膜上，塑成方型扁狀，用保鮮膜包好，放入冷凍約20~30min待凝固
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用擀麵棍將冷凍取出的麵糰擀成0.5~0.6cm厚
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再用圓形餅乾膜切割成圓形狀,再用ＡＢＣ字母模切割
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將糖果放入塑膠袋中，用擀麵棍敲碎
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將碎糖果放入餅乾中
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放入預熱好的烤箱中，150度烤20~25min
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出爐待冷卻（糖果定型）再移動
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準備： 1.圓形模6cm, 2. ABC字母模, 3. 烤箱預熱150度
小撇步
出處：http://patricia1973.pixnet.net/blog/post/67143460-ＡＢＣ糖果餅乾
