羅宋湯 黃榆珊 3 食譜 9 粉絲 追蹤 46 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 非常香濃好喝的羅宋湯，不輸餐廳 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 紅蘿蔔 1~2根 洋蔥 1顆 辣椒 一根 番茄 四顆 番茄濃醬for pasta 150ml 蒜 一顆 牛肋/牛肉塊 適量 高麗菜 一顆 鹽 適量 胡椒 適量 高湯 一盒 步驟 將蘿蔔切成塊狀、洋蔥切成丁狀、番茄切成塊狀、辣椒切成條狀、高麗菜切三刀、大蒜去皮敲打平 將牛肉切塊狀，直接倒入鍋子中炒至表面上色即可，加點鹽已及胡椒調味後取出肉，置於備料處 牛肉醬汁不要倒掉，講洋蔥倒入炒至出水，即加入紅蘿蔔、辣椒、大蒜拌炒。 炒好後加入鹽、胡椒以及番茄醬調味 最後加入高湯以及高麗菜 放到電鍋或是壓力鍋後即可上菜 2020/03/15 發表 4,253 瀏覽
韓甜馨
