szyingleu 4 食譜 13 粉絲 追蹤 沙茶牛肉飯 描述 以鬆香蛋炒飯鋪底 台式沙茶牛肉夠味鹹香 飽足又營養 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 Costco牛小排火鍋肉片 400g 空心菜 一把 蒜末 辣椒 酌量 沙茶醬 兩大匙 白飯 2碗 蛋 3顆 步驟 打三個蛋加白飯兩碗 少許鹽及白胡椒 把飯炒鬆 炒好後先盛起飯 爆香蒜頭及辣椒 接著先炒空心菜梗 再放醃好的牛肉(以米酒 鹽 白胡椒 香油 少許沙茶醃製10分鐘) 將牛肉炒至半熟後 將剩下的沙茶與空心菜葉放入一起悶炒 完成 3,886 瀏覽 2020/03/11 發表