ZOE陽台小廚房 24 食譜 113 粉絲 追蹤 紅蘿蔔炒蛋 描述 備餐常用菜單之一,β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,可耐久煮的蔬菜。 38 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 紅蘿蔔 小條1根 雞蛋 2顆 酪梨油 2大匙 鹽 1小匙 蔥花 少許 蒜末 少許 步驟 熱鍋下油,紅蘿蔔絲炒至軟化,再加入蒜末 將紅蘿蔔推至一邊,加入散蛋,推炒方式成滑蛋 即可與紅蘿蔔一同拌炒 加入一小匙鹽調味 起鍋前加入蔥花 上桌! 小撇步 注意:紅蘿蔔使用刨絲器時,要小心別刮到自己的手喔 5,231 瀏覽 2020/03/08 發表