百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
假日廚房~好煮易
115 食譜 155 粉絲

簡易忌廉焗薯批(鵝肉猪肉醬餡料)

簡易忌廉焗薯批(鵝肉猪肉醬餡料)

描述

在這段不安的日子,生活還是要繼續過的;留在家中的時間自然多了,找來一瓶法式鵝肉猪肉醬,這瓶醬平時只是用來做前菜小吃,今天用它來做焗薯批的餡料,簡單又好味,令平凡的薯仔變得更吸引。  

如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持:
http://cynthiakitchen.blogspot.com

2 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料:
焗薯1個
法式鵝肉猪肉醬 2湯匙
淡忌廉 6湯匙
海鹽 少許
黑胡椒 少許
Thyme (乾百里香) 少許
芝士碎 (Mozzarella & Cheddar Cheese) 適量
麵包糠 適量

    材料: 焗薯1個 法式鵝肉猪肉醬 2湯匙 淡忌廉 6湯匙 海鹽 少許 黑胡椒 少許 Thyme (乾百里香) 少許 芝士碎 (Mozzarella & Cheddar Cheese) 適量 麵包糠 適量

  • 1. 焗薯去皮,切片。

    1. 焗薯去皮,切片。

  • 2. 薯片放好一層在焗盤上,灑少許海鹽、黑胡椒及芝士碎,放3湯匙淡忌廉。將鵝肉猪肉醬放上,再放一層薯片,重複灑上海鹽、黑胡椒及芝士碎,淋上3湯匙淡忌廉,灑上Thyme (乾百里香) 及適量麵包糠,蓋上錫紙,放入已預熱焗爐,160度焗約40分鐘,打開錫紙,220度焗15分鐘至表面金黃色,即成。

    2. 薯片放好一層在焗盤上,灑少許海鹽、黑胡椒及芝士碎,放3湯匙淡忌廉。將鵝肉猪肉醬放上,再放一層薯片,重複灑上海鹽、黑胡椒及芝士碎,淋上3湯匙淡忌廉,灑上Thyme (乾百里香) 及適量麵包糠,蓋上錫紙,放入已預熱焗爐,160度焗約40分鐘,打開錫紙,220度焗15分鐘至表面金黃色,即成。

5,702 瀏覽
avatar
假日廚房~好煮易 115 食譜 155 粉絲

~愛吃, 愛煮, 最愛做簡單料理~ ~Happy Shopping, Funny Cooking~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 台式泡菜 糖葫蘆 酸辣湯 雞湯 豆腐 滷肉 菠菜 金針菇 義大利麵 竹筍 炒飯 娃娃菜 白菜滷 櫛瓜 炒麵 家常菜 南瓜 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 餅乾 茄子 杏鮑菇 瓜仔肉 雞肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 粽子 玉米濃湯 地瓜 打拋豬 湯麵 鮭魚 四季豆 排骨 低脂高蛋白 早餐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜 小黃瓜 馬鈴薯 番茄