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（麵糊全程使用Cuisinart攪拌棒的切碎盒攪拌，不用機器手拌也ok，括號內為手動步驟）
雞蛋＋砂糖放入切碎盒，啟動攪拌至蛋液呈現鵝黃色，加入液態的奶油、香蕉，再次啟動攪拌至香蕉完全絞碎（雞蛋＋砂糖用手動打蛋器攪拌至蛋液呈現鵝黃色，加入奶油、已壓泥的香蕉攪拌均勻）
用湯匙舀取麵糊放入已預熱的蕾絲烤盤上，蓋上蓋，戴上隔熱手套，手壓上蓋大約1分鐘（烤色會比較均勻），全程約烤3分40秒至4分鐘，取出後放置散熱架放涼，口感就會酥酥脆脆了喔😊
小撇步
📍材料可製作10片
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小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃
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