小蘭 11 食譜 22 粉絲 追蹤 薑絲魚腸 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 海鱱魚魚腸 1 薑絲 適量 紅蘿蔔 適量 蒜 適量 紅辣椒 1根 杏鮑菇 1根 蔥 適量 陳年梅醋 2 烏醋 1 香油 適量 米酒適量 1 步驟 魚腸清洗後用鹽在洗一下 洗淨後川燙取出 魚腸、薑、辣椒、杏鮑菇等切絲、 口感會比較好 醬料:米酒、陳年梅醋、烏醋全下 後用蒸的。離鍋後才下蔥、香油完成✅ 4,892 瀏覽 2020/02/28 發表