土耳其香草米布丁

283 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超簡單的香草米布丁, 除了大人喜愛, 小朋友也會愛不釋手。

食材

risotto rice or 一般米 100 g
無鹽奶油 40 g
白砂糖 4 匙
鮮奶油(未打發) 120 ml
香草精 1.5 匙
一小搓
肉桂粉(適喜好程度) 一小搓
鮮奶 600 ml
  • 1 100g 米,連同40g奶油、4匙砂糖、1.5匙香草精、一小搓鹽, 小火加熱,均勻炒勻米粒。
  • 2 炒勻後,倒入牛奶、鮮奶油。(不時攪拌以免焦)
  • 3 燉煮到這個程度即可, 之後放涼會再濃稠一點。(明顯看到米粒浮出)
  • 4 完成分裝後, 在上面灑上一些肉桂粉就完成了(不愛肉桂也可以不加), 放涼後即可食用, 也可以放冰箱後食用。
  • 5 步驟5
贊助

小撇步

如果要給小baby食用也可以另外用果汁機打碎喔!
除了熱熱吃, 還可以分裝到小碗裡放冰箱後再食用,也不錯。

2012/11/24 發表 1.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣