璇璇與欣欣的麻咪 8 食譜 24 粉絲 追蹤 波菜炒肉絲 描述 小孩討厭波菜的土味,於是今天用沙茶配上肉絲,嚐試一下~ 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 波菜 1把 豬肉絲 半碗 蔥花 少許 蒜頭 適量 米酒 少許 沙茶醬 1大匙 油 適量 步驟 蒜頭切小塊,蔥切小花,波菜洗淨後切段 將蔥花、蒜頭下鍋炒香 加入肉絲塊拌炒 另起一鍋放入沙茶,並放入剛才炒至八分熟的肉 之後將波菜放入鍋內一起翻炒,要記得加入少許水,避免太乾 此時加入少許鹽,再拌勻後,就可上桌 4,308 瀏覽 2020/02/25 發表