溫補麻油炒高麗菜

老妹廚房
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描述

忽冷忽熱的天,想簡單補補麻油

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 黑麻油熱過後,放入老薑炒到有香味

    黑麻油熱過後,放入老薑炒到有香味

  • 放點水用鍋蓋悶

    放點水用鍋蓋悶

  • 倒米酒再悶一下後,調味鹽起鍋

    倒米酒再悶一下後,調味鹽起鍋

小撇步

黑麻油跟老薑不要吵太久,會容易苦

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