排骨淮山炒菜心


糕子
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清淡之選

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
調味
少量
少量
少量
  • 1
    排骨汆水後,少量鹽及胡椒醃,備用。菜心洗淨,備用。淮山去皮,浸水,備用。
  • 2
    熱鍋,少量油,加入排骨。煎至微金黃色,加入菜心及淮山。
  • 3
    調味,加入少量清水,蓋上蓋子約3-5分鐘。完成。
2020/02/22 發表 251 瀏覽
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