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✿甜蜜蜜昱光廚房✿
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甜蜜蜜昱光廚房 ✎手作-02 ✿蘆筍山藥培根卷佐鳳梨洋蔥醬✿

甜蜜蜜昱光廚房 ✎手作-02 ✿蘆筍山藥培根卷佐鳳梨洋蔥醬✿

描述

在水果日報的美食特輯介紹了許多道的洋蔥料理
翻翻看冰箱還有1/3截的日本山藥
便決定稍微改良一下報紙上的菜單
變成蘆筍山藥培根卷佐鳳梨洋蔥醬啦~


60 說讚

食材

培根山藥捲
莎莎醬

步驟

  • 1.先將蘆筍洗淨,對切成兩半,汆燙後沖冷備用。

    1.先將蘆筍洗淨,對切成兩半,汆燙後沖冷備用。

  • 2.將培根對切,取適量蘆筍及山藥捲好後放入鍋中煎至金黃後取出擺盤。

    2.將培根對切,取適量蘆筍山藥捲好後放入鍋中煎至金黃後取出擺盤。

  • 1.將牛蕃茄、鳳梨、洋蔥都切成細小丁放入碗中備用。

    1.將牛蕃茄、鳳梨洋蔥都切成細小丁放入碗中備用。

  • 2.將偷懶牌油醋醬到入後均勻攪拌。

  • 3.將莎莎醬淋在擺盤好的培根捲之後便大功告成啦!

    3.將莎莎醬淋在擺盤好的培根捲之後便大功告成啦!

小撇步

Tip1:培根很油,煎的時候小心濺油。
Tip2:怕培根捲散掉可以用牙籤固定,不過我太懶了煎的時候小心翻面也行的通!

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✿甜蜜蜜昱光廚房✿ 5 食譜 6 粉絲

昱光是我們家冷氣行的店名,為了感謝老公的辛苦,我會煮好熱騰騰的晚餐等你的!^3^

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