巧克力杏仁餅乾

Kimi Liu
12 食譜 57 粉絲

描述

參考網路做法與食譜
很簡單容易上手的餅乾
想吃就動手做喲

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

180克
130克
1顆
280克
20克
130克

步驟

  • 發酵奶油先放室溫軟化
在用攪拌器打軟

    發酵奶油先放室溫軟化 在用攪拌器打軟

  • 加入糖粉打至變白即可

    加入糖粉打至變白即可

  • 全蛋分2次加入拌勻

    全蛋分2次加入拌勻

  • 篩入麵粉與可可粉拌成團

    篩入麵粉與可可粉拌成團

  • 加入杏仁片拌勻

    加入杏仁片拌勻

  • 將麵糰整型放入冷凍冰30分鐘
可整成圓形或正方形

    將麵糰整型放入冷凍冰30分鐘 可整成圓形或正方形

  • 拿出麵糰切片 每片約0.5~0.6公分

    拿出麵糰切片 每片約0.5~0.6公分

  • 切好後整齊放在烤盤上入爐烘烤
170/170烘烤25~30分鐘

    切好後整齊放在烤盤上入爐烘烤 170/170烘烤25~30分鐘

  • 出爐放涼即可享用

    出爐放涼即可享用

小撇步

*沒有餅乾模可用保鮮膜紙盒替代
*杏仁片可用杏仁條替代

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Kimi Liu
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