泡椒蔥花炒蛋

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香香辣辣的泡椒炒蛋..推薦給愛吃辣的人。^^

食材

5顆
泡椒 切碎 (約1大匙)
蔥花 2大匙
適量
  • 1備齊所有材料。
  • 2泡椒切碎.拌勻所有材料。
  • 3熱鍋加入2大匙油倒入鍋中..
  • 4稍等凝固後.把蛋炒散..
  • 5煎炒至稍微金黃即可。
  • 6盛盤享用..
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小撇步

1.蔥花可改成切碎的芹菜葉或香菜..會有不一樣的風味..
2.泡椒是用朝天椒浸泡米酒而成..
1大匙的用量是微辣.想增加辣度請自行增減..

2012/11/23 發表 3,960 瀏覽

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