Y芬的小廚房--橘子醬
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現在是橘子的產季，剛好有人送一箱，所以決定拿一些來做橘子醬。
熱量
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1橘子剝皮，去籽，剝小塊備用。
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2剝好的果肉用果汁機或攪拌器攪戴一下。
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3放在瓦期爐上，煮滾，放入冰糖(冰糖約果肉的3-5成)煮個約1個小時即可。
小撇步
1.要多甜可自已決定。
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