★清燉杏胞菇雞肉麵★

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喜歡吃麵食的我,最近煮了一到超方便,
不用顧爐火,可以放心地去看電視^^
用電鍋燉的清燉杏胞菇雞肉麵喔!

食材

烏骨雞 半隻
杏胞菇 3朵
枸杞 少許
麵條 4人份
調味料
適量
配料
蔥段/薑片 少許
  • 1先把雞肉血水雜質過水川燙. (冷水時,就先把雞肉放入,慢慢的把雜質逼出來)
  • 2沖乾淨的雞肉,放入內鍋,再放入蔥段/薑片!
  • 3再放入杏胞菇/枸杞/鹽.....調味!
  • 4這時雞湯差不多好了!再湯一碗麵條! 完成!一碗營養清淡的雞湯麵^^
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2012/11/23 發表 2,862 瀏覽

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