Erica Cheng 116 食譜 850 粉絲 追蹤 氣炸鍋@小湯圓 #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 收錄在:冬至吃湯圓!紅白湯圓必學做法、酥炸和糖水經典兩煮法讓你吃甜甜! 184 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍小湯圓 適量 油 適量 花生粉 適量 步驟 冷凍小湯圓放入碗內,加少許油均勻包裹小湯圓外層! 120度/5分、130度/3分 加入花生粉! 小撇步 湯圓氣炸後會稍稍膨脹,粒粒要分開擺放,否則會沾黏成一片! 13 萬 瀏覽 2020/02/16 發表